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Liebstöckel (Levisticum officinale)
Der Liebstöckel, auch als Maggikraut bekannt, kommt ursprünglich aus Südwesteuropa und wurde durch die Mönche über die Alpen gebracht und in Klostergärten angebaut. Die ausdauernde, krautige Pflanze gehört zu den Doldenblütlern und kann Wuchshöhen über 2 m erreichen.
Präriegras (Sporobolus)
Das Präriegras gehört zur Familie der Süßgräser und ist mehrjährig. Es ist winterhart und kann hohen Minustemperaturen standhalten.
